Standard-Diäten scheitern, weil sie den Alltag ignorieren: Pendeln, Meetings, Familienessen. Ernährung Balanc setzt auf Mikro-Anpassungen statt radikaler Umbrüche.
"In der Schweiz bedeuten 12h-Arbeitstage etwas anderes als in New York. Wir planen danach."
Wir reduzieren Komplexität auf das, was im Alltag wirkt. Keine Theorien ohne Anwendungsbezug.
Wir fragen nicht nach Blutwerten, sondern nach Ihrem Tagesablauf. Wann sind Sie hungrig? Wann essen Sie aus Stress? Ein Meeting um 14 Uhr verlangt eine andere Strategie als ein freier Nachmittag. Das Ziel ist ein Ernährungsplan, der sich Ihrem Kalender anpasst, nicht umgekehrt.
Warum greifen wir zur Nacht? Es sind Trigger. Stress, Langeweile, Gewohnheit. Wir identifizieren diese Momente im Schweizer Kontext (z.B. "Znüni-FiX", Langeweile am Sonntag) und ersetzen das Essverhalten durch Alternativen, die genauso einfach greifen. Keine Verurteilung, nur Austausch.
Einkaufslisten, die in den Coop oder Migros passen. Rezepte, die in 20 Minuten fertig sind. Wir nutzen das, was real verfügbar ist. Keine exotischen Superfoods, sondern saisonales Gemüse und biologische Basics aus der Region. Nachhaltigkeit durch Routine, nicht durch Perfektion.
30 Minuten Video-Call. Wir schauen genau hin: Wo hapert es? Zeitmangel, Wissenslücken, oder reine Motivation? Das ist der wichtigste Moment.
Kein kompletter Umbruch. Wir starten mit einer neuen Gewohnheit. Dokumentation per Foto im Chat. Simpel, aber effektiv.
Was lief gut? Was war schwierig? Wir passen den Plan an, ohne ihn wegzuschmeißen. Das Ziel ist Stabilität, nicht Perfektion.
"Online bedeutet nicht anonym. Es bedeutet, dass wir Ihre echte Küche im Blick haben, ohne dass ich durch Ihre Tür muss."
"Das Znüni im Büro war schwierig. Habe nur den Automaten gehabt. Ideen für Snacks?"
Keine Beratung ist Allheilmittel. Hier ist der Rahmen, in dem wir arbeiten – und was uns den Blick ändern lässt.
Wenn der Plan zwei Wochen nicht umsetzbar ist, weil er zu komplex war. Dann kürzen wir radikal, statt zu pochen.
Passt dieses Angebot zu Ihnen? Beantworten Sie diese drei Punkte für sich selbst.
Zeit vs. Gesundheit
Haben Sie 30 Minuten pro Woche, um den Plan für die nächste Woche zu besprechen?
Flexibilität vs. Routine
Sind Sie bereit, eine Gewohnheit wirklich zu ändern (nicht nur 3 Tage)?
Realismus vs. Ideale
Akzeptieren Sie, dass Pizza am Freitag okay ist, wenn der Rest der Woche stimmt?
"Wenn Sie alle drei mit 'Ja' beantworten, sind wir ein gutes Team."
Transparenter Ablauf. Keine versteckten Abos. Direkter Kontakt.
Via sicherer Video-Übertragung (DSGVO-konform, Schweizer Server).
1. Wie viele Portionen Gemüse essen Sie an einem durchschnittlichen Tag?
Gut gestartet! Wenn Sie bei 2-3 sind, fehlt oft nur der "sichere Snack" für den Nachmittag. Wir schauen uns das an.
Keine Email-Adresse nötig. Dieser Check ist anonym und dient der Selbstreflexion.